Beurre aromatisé à l'aneth

Ingrédients:

1/2 tasse de beurre à la température de la pièce

1 bouquet d'aneth frais haché fin

le jus d'un citron et/ou son zeste (facultatif)

Préparation:

Dans un bol mélanger tout les ingrédients et réfrigérer jusqu'à son utilisation. 

Suggestion de présentation:

Dans une pellicule de plastic, former un rouleau et réfrigérer. Vous pourrez en faire des tranches et/ou mettre sur le saumon.