Refroidi à des températures jusqu'à -35°C pour préserver les nutriments, chaque portion se love dans un emballage de qualité alimentaire, scellant ainsi fraîcheur et saveur.
Bœuf- Brochettes de filet mignon enrobée de bacon (sans légumes)
Cuisson :
On a découvert que la meilleure méthode de cuisson est à la poêle ou sur une plaque de cuisson au barbecue.
Il est essentiel que la viande repose dans son jus lors de la cuisson afin qu’elle s'imprègne de la délicieuse saveur du bacon.