Fleurs d'ails à la vapeur
J'ai eu le privilège de cueillir un grand nombre de fleurs d'ails et je les ai fait cuire comme une asperge à la vapeur. Je les ai servis nature avec du beurre et du poivre. Un vrai délice. Elles ont un gout entre l'asperge et les pois mange-tout. N'ayez pas peur, vous n'aurez pas d'haleine d'ail.