Frites assaisonnées

Ingrédients:

1/8 tasse d'huile

1 c. à table de poudre d'ail

1 c. à table de poudre oignon

sel, poivre, paprika

2 moyennes pommes de terre coupées en quartiers

Préparation:

Préchauffer le four à 450F. Mettre tous les ingrédients dans un bol et mélanger pour bien enrober les pommes de terre en quartiers. Enfourner et cuire 15 minutes ou jusqu'à ce l'huile sur le dessus des frites pétille. Réduire la température à 375F. Cuire encore 10 à 20 min. ou jusqu'à ce qu'une fourchette entre facilement dans les frites.