Surgelé en mer et emballé individuellement sous-vide dans un emballage de grade alimentaire, garantissant une fraîcheur exceptionnelle.
Nos clients reçoivent fréquemment des compliments de leurs invités et se font régulièrement demander :
"Mais où tu le prend ton poisson?"
à des températures aussi basses que -78°C, puis emballé individuellement dans un emballage de qualité alimentaire, préservant ainsi sa qualité et sa saveur exceptionnelles.
Si vous voulez déguster une portion de poisson de qualité restaurant à la maison chaque mois, sans aucun effort, alors ce produit est fait pour vous.
Vous pourrez profiter de la tranquillité d'esprit grâce à une longue conservation garantie allant jusqu'à un an.
Préparation :
- Pour une expérience culinaire exceptionnelle, essayez la méthode sous-vide. Plongez-les directement depuis le congélateur dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes.
- Décongeler avant, et vous pouvez également opter pour une cuisson au four à 175°C (350°F) , puis sur une plaque pendant 10 à 12 minutes, selon vos préférences gustatives. Cette méthode garantit une explosion maximale de saveurs.
Régalez-vous avec de nos poissons premium et découvrez le summum de la saveur et de la qualité.